Smoothie aux petits fruits, à la banane et au thé vert
Une petite poignée d'ingrédients fait sensation dans ce smoothie. Le smoothie a une couleur violet foncé, mais on goûte définitivement le thé vert grâce à l'infusion forte. Dégustez-le comme déjeuner sur le pouce, collation d'après-midi rafraîchissante ou fin de repas sucrée.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1 1/2 tasse par portion
- Évaluation
- 3.87 sur 5 (15 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasse
- Fruits: 1 1/4 tasse
Ingrédients
- 3 tasses d'eau
- 8 sachets de thé vert à portion individuelle
- 3 tasses de mélange de petits fruits surgelés (~16 onces)
- 2 bananes moyennes, pelées, coupées en deux et surgelées
- 1 tasse de yogourt grec nature sans gras
- 2 cuillères à thé de racine de gingembre fraîche, pelée et râpée (facultatif)
- 2 cuillères à thé d'extrait de vanille (facultatif)
- 2 cuillères à thé de graines de chia ou de lin (facultatif)
Préparation
- Se laver les mains avec du savon et de l'eau.
- Ajouter l'eau dans une petite casserole.
- Porter l'eau à ébullition à feu vif.
- Retirer la casserole du feu.
- Ajouter les sachets de thé. (S'assurer que les sachets de thé sont submergés.) Laisser infuser pendant 4 minutes.
- Jeter les sachets de thé.
- Laisser refroidir le mélange de thé pendant 30 minutes.
- Verser dans un pichet d'eau.
- Réfrigérer pendant 2 heures, ou jusqu'à ce qu'il soit refroidi.
- Dans un robot culinaire ou un mélangeur, mélanger le thé, les petits fruits, les bananes, le yogourt, la racine de gingembre et la vanille jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
- Verser dans quatre verres.
- Saupoudrer de graines de chia.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 155.75 |
| Lipides totaux | 1.13 g |
| Gras saturés | 0.16 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0.2 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 3.06 mg |
| Glucides | 29.92 g |
| Fibres alimentaires | 8.38 g |
| Sucres totaux | 16.93 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 8.12 g |
| Calcium | 105 mg |
| Potassium | 462 mg |
| Sodium | 30.38 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 51 mg |
| Phosphore | 130 mg |
| Sélénium | 6 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 3 mcg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 0.4 mcg |
| Vitamine C | 37 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 9 mcg |
| Folate | 37 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 29 mg |
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Source
Recipe by: Created by the Lipton Teas and Infusions & AHA, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/green-tea-berry-banana-smoothie. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences