Trempette au cari
La poudre de cari ajoute beaucoup de saveur à cette trempette pour légumes. Servez-la avec des légumes ou du pain pita de blé entier pour une collation rassasiante.
- Rendement
- 16 portions
- Portion
- 2 cuillères à soupe de trempette préparée, 1/16 de la recette
- Évaluation
- 3.68 sur 5 (22 évaluations)
Groupes alimentaires
Ingrédients
- 1 tasse de crème sure sans gras
- 1 tasse de yogourt nature sans gras
- 1 cuillère à soupe de poudre de cari
Préparation
- Lavez vos mains avec du savon et de l'eau.
- Mélangez la crème sure, le yogourt et la poudre de cari.
- Conservez la trempette dans un contenant couvert si vous ne prévoyez pas la manger tout de suite.
- Gardez la trempette au réfrigérateur jusqu'au moment de la servir.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 20.95 |
| Lipides totaux | 0.08 g |
| Gras saturés | 0.02 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 1.66 mg |
| Glucides | 3.74 g |
| Fibres alimentaires | 0.21 g |
| Sucres totaux | 1.25 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 1.4 g |
| Calcium | 51 mg |
| Potassium | 63 mg |
| Sodium | 33.15 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 5 mg |
| Phosphore | 40 mg |
| Sélénium | 2 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 11 mcg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.1 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Folate | 4 mcg |
| Thiamine | 0 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 5 mg |
Notes
Servez avec des légumes crus en bouchées, des craquelins ou du pain pita.
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Source
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/curry-dip. Federal works are public domain in the United States.