Vinaigrette Ranch maison
Qu'est-ce qui est meilleur que de la vinaigrette Ranch? De la vinaigrette Ranch maison fraîche! C'est l'accompagnement parfait pour votre salade, vos légumes ou presque tout ce que vous pouvez y tremper!
- Rendement
- 16 portions
- Portion
- 2 cuillères à soupe
- Évaluation
- 4.48 sur 5 (33 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasse
Ingrédients
- 2 cuillères à thé d'oignons séchés émincés
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1/8 cuillère à thé de poudre d'ail
- 1 cuillère à soupe de persil séché
- 1 tasse de yogourt grec nature sans gras
- 1 tasse de babeurre
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Rassembler et mesurer tous les ingrédients avant de commencer à préparer la recette.
- Ajouter l'oignon séché, le sel, la poudre d'ail et le persil séché dans un bol, et remuer délicatement pour mélanger.
- Ajouter le yogourt grec et le babeurre, et remuer jusqu'à ce que les épices soient uniformément réparties.
- Réfrigérer avant de servir.
- Conserver les restes au réfrigérateur et les consommer dans un délai de 1 semaine.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 19.37 |
| Lipides totaux | 0.57 g |
| Gras saturés | 0.31 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 2.44 mg |
| Glucides | 1.49 g |
| Fibres alimentaires | 0.04 g |
| Sucres totaux | 1.31 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 2.11 g |
| Calcium | 36 mg |
| Potassium | 48 mg |
| Sodium | 95.79 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 4 mg |
| Phosphore | 35 mg |
| Sélénium | 2 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 7 mcg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.2 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 1 mcg |
| Folate | 2 mcg |
| Thiamine | 0 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 5 mg |
Notes
Soyez créatif! Pour faire une trempette Ranch plus épaisse, remplacez le babeurre par une autre tasse de yogourt grec nature.
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Source
Recipe by: Eating Smart, Being Active — Colorado State University
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/homemade-ranch-dressing. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences