Trempette pour fruits
Le jus de lime et le concentré d'orange donnent à cette trempette au yogourt une saveur acidulée et sucrée. Servez-la avec vos fruits préférés.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1/4 de la recette
- Évaluation
- 3.75 sur 5 (179 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasse
- Fruits: 1 1/2 tasse
Ingrédients
- 1 tasse de yogourt à la vanille faible en gras (8 onces)
- 1 once fluide US de jus d'orange, 100 % jus, concentré congelé (décongelé)
- 1 cuillère à soupe de jus de lime
- 1 1/2 cuillères à thé de cassonade, non tassée (1/2 cuillère à soupe)
- 2 pommes rouges (évidées et tranchées)
- 1 poire (évidée et tranchée)
- 1 pêche (dénoyautée et tranchée)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le concentré de jus d'orange, le jus de lime et la cassonade.
- Bien mélanger.
- Placer le bol contenant la trempette sur une grande assiette et l'entourer de fruits.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 168.08 |
| Lipides totaux | 1.27 g |
| Gras saturés | 0.65 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 3.68 mg |
| Glucides | 36.04 g |
| Fibres alimentaires | 4.16 g |
| Sucres totaux | 29.47 g |
| Sucres ajoutés | 3 g |
| Protéines | 4.03 g |
| Calcium | 124 mg |
| Potassium | 398 mg |
| Sodium | 48.9 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 25 mg |
| Phosphore | 114 mg |
| Sélénium | 3 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 22 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.3 mcg |
| Vitamine C | 23 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 5 mcg |
| Folate | 19 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 19 mg |
Recettes que vous pourriez aimer
- Poisson au parmesan cuit au four
- Smoothie déjeuner aux fruits et au yogourt
- Casserole de pommes de terre rapide et facile
- Sauté au poulet et aux nouilles
- Salade de riz
- Gazpacho
- Betteraves, haricots et verdures
- Salade d'œufs
Source
Recipe by: Discover the Secret to Healthy Living — California Department of Health Services — California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fruit-dip. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences