Trempette sucrée et salée au beurre d'arachide
Cette trempette crémeuse est une excellente collation pour le retour de l'école! En plus du céleri, vous pouvez la servir avec des pommes, des carottes, du jicama ou des poivrons.
- Rendement
- 5 portions
- Portion
- 1/5 de la recette
- Évaluation
- 3.55 sur 5 (132 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Aliments protéinés: 1/2 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de beurre d'arachide crémeux
- 2 cuillères à soupe de beurre de pomme
- 2 cuillères à soupe de lait à 1 % faible en gras
- 1 cuillère à soupe de sauce soya réduite en sodium (réduite en sodium)
- 1 1/2 cuillères à thé de jus de lime
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Combiner le beurre d'arachide, le beurre de pomme, le lait, la sauce soya et le jus de lime dans un petit bol.
- Fouetter ensemble jusqu'à ce que le mélange soit très lisse.
- Conserver hermétiquement fermé au réfrigérateur.
- Servir avec du céleri ou d'autres fruits et légumes croquants.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 80.02 |
| Lipides totaux | 5 g |
| Gras saturés | 1.01 g |
| Gras monoinsaturés | 2 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.31 mg |
| Glucides | 6.17 g |
| Fibres alimentaires | 0.61 g |
| Sucres totaux | 4.18 g |
| Sucres ajoutés | 3 g |
| Protéines | 2.69 g |
| Calcium | 15 mg |
| Potassium | 84 mg |
| Sodium | 159.99 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 20 mg |
| Phosphore | 45 mg |
| Sélénium | 1 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 4 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Folate | 10 mcg |
| Thiamine | 0 mg |
| Riboflavine | 0 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 8 mg |
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Source
Recipe by: University of Arkansas — Division of Agriculture
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/sweet-savory-peanut-butter-dip. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences