Trempette sucrée et salée au beurre d'arachide
Cette trempette crémeuse est une excellente collation pour le retour de l'école! En plus du céleri, vous pouvez la servir avec des pommes, des carottes, du jicama ou des poivrons.
- Rendement
- 5 portions
- Portion
- 1/5 de la recette
- Évaluation
- 3.55 sur 5 (132 évaluations)
Groupes alimentaires
- Aliments protéinés: 1/2 onces
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de beurre d'arachide crémeux
- 2 cuillères à soupe de beurre de pomme
- 2 cuillères à soupe de lait à 1 % faible en gras
- 1 cuillère à soupe de sauce soya réduite en sodium (réduite en sodium)
- 1 1/2 cuillères à thé de jus de lime
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Combiner le beurre d'arachide, le beurre de pomme, le lait, la sauce soya et le jus de lime dans un petit bol.
- Fouetter ensemble jusqu'à ce que le mélange soit très lisse.
- Conserver hermétiquement fermé au réfrigérateur.
- Servir avec du céleri ou d'autres fruits et légumes croquants.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 80.02 |
| Lipides totaux | 5 g |
| Gras saturés | 1.01 g |
| Gras monoinsaturés | 2 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.31 mg |
| Glucides | 6.17 g |
| Fibres alimentaires | 0.61 g |
| Sucres totaux | 4.18 g |
| Sucres ajoutés | 3 g |
| Protéines | 2.69 g |
| Calcium | 15 mg |
| Potassium | 84 mg |
| Sodium | 159.99 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 20 mg |
| Phosphore | 45 mg |
| Sélénium | 1 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 4 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Folate | 10 mcg |
| Thiamine | 0 mg |
| Riboflavine | 0 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 8 mg |
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Source
Recipe by: University of Arkansas — Division of Agriculture
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/sweet-savory-peanut-butter-dip. Federal works are public domain in the United States.