Velours suprême au citron
Léger et rafraîchissant, ce délicieux dessert, rempli de yogourt à la vanille sans gras, de biscuits graham et de mandarines, se prépare en quelques minutes! Cette recette se double facilement pour servir un groupe.

- Rendement
- 6 portions
- Portion
- 1/2 tasse (111g)
- Évaluation
- 3.24 sur 5 (46 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasse
- Fruits: 1/4 tasse
- Céréales: 1 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 2 tasses de yogourt (à la vanille, sans gras)
- 1 once de mélange à pouding (instantané, au citron, 3 cuillères à soupe)
- 8 biscuits graham (rectangles, écrasés)
- 1 tasse de mandarines (4 onces, en tranches, égouttées ou votre fruit préféré)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Combiner le yogourt à la vanille et le mélange à pouding; remuer délicatement.
- Tapisser le fond de coupes individuelles avec les biscuits graham écrasés.
- Réserver quelques miettes pour saupoudrer sur le dessus.
- Verser le mélange de pouding sur les miettes de biscuits.
- Garnir de tranches de mandarines ou de votre fruit préféré.
- Saupoudrer avec le reste des miettes.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 172.87 |
| Lipides totaux | 2.31 g |
| Gras saturés | 0.42 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.1 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 1.63 mg |
| Glucides | 32.45 g |
| Fibres alimentaires | 0.97 g |
| Sucres totaux | 17.08 g |
| Sucres ajoutés | 12 g |
| Protéines | 6.13 g |
| Calcium | 178 mg |
| Potassium | 290 mg |
| Sodium | 229.43 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 27 mg |
| Phosphore | 201 mg |
| Sélénium | 4 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 19 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.5 mcg |
| Vitamine C | 15 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 3 mcg |
| Folate | 40 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.3 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 17 mg |
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Source
Recipe by: Choices: Steps Toward Health — University of Massachusetts Extension — Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/lemon-velvet-supreme. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences