Vinaigrette crémeuse aux herbes italiennes
Servez cette vinaigrette crémeuse sur des salades ou utilisez-la comme trempette pour vos légumes préférés.

- Rendement
- 3 portions
- Portion
- 2 onces
- Évaluation
- 3.57 sur 5 (46 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasse
Ingrédients
- 1/4 tasse de yogourt nature faible en gras
- 1/4 tasse de mayonnaise sans gras
- 1/4 tasse de lait sans gras (écrémé)
- 1/2 cuillère à thé d'assaisonnement italien séché
- 1/2 gousse d'ail, hachée
Préparation
- Laver les mains avec du savon et de l'eau.
- Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients ci-dessus.
- Réfrigérer dans un contenant couvert pendant au moins une heure.
- Servir frais.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 34.14 |
| Lipides totaux | 0.33 g |
| Gras saturés | 0.21 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 1.84 mg |
| Glucides | 5.95 g |
| Fibres alimentaires | 0.44 g |
| Sucres totaux | 3.92 g |
| Sucres ajoutés | 1 g |
| Protéines | 1.85 g |
| Calcium | 66 mg |
| Potassium | 94 mg |
| Sodium | 182.71 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 6 mg |
| Phosphore | 58 mg |
| Sélénium | 2 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 16 mcg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.2 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Folate | 4 mcg |
| Thiamine | 0 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 9 mg |
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Source
Recipe by: Eat Smart New York! — Cornell University Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/creamy-italian-herb-dressing. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences