Aguacate relleno fiesta
Dale vida a tu selección de bocadillos con un toque de sabor fresco y de fiesta. Solo cinco ingredientes.
- Rinde
- 1 porción
- Tamaño de la porción
- 1 mitad de aguacate
- Valoración
- 3.86 de 5 (7 valoraciones recogidas en MyPlate Kitchen antes de 2026)
Grupos de alimentos
- Verduras: 1 1/4 tazas
Ingredientes
- 1/3 taza de frijoles negros, bajos en sodio
- 1 jitomate rebanado y picado en cubos (~2 cucharadas de jitomates, picados en cubos)
- 1 cucharada de cebolla, picada en cubos
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/2 aguacate fresco y maduro, a la mitad, sin hueso y pelado
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En un tazón, combine los frijoles negros, los jitomates y la cebolla.
- Exprima jugo de limón fresco.
- Sirva en la mitad de aguacate fresco.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 201.51 |
| Grasa total | 11.34 g |
| Grasa saturada | 1.67 g |
| Grasa monoinsaturada | 7 g |
| Grasa poliinsaturada | 1 g |
| Ácido linoleico | 1 g |
| Ácido α-linolénico | 0.2 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos | 21.62 g |
| Fibra dietética | 10.95 g |
| Azúcares totales | 1.98 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 6.56 g |
| Calcio | 41 mg |
| Potasio | 681 mg |
| Sodio | 115.6 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 2 mg |
| Magnesio | 53 mg |
| Fósforo | 133 mg |
| Selenio | 1 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 12 mcg |
| Vitamina B6 | 0.3 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 16 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 2 mg |
| Vitamina K | 19 mcg |
| Folato | 115 mcg |
| Tiamina | 0.2 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 2 mg |
| Colina | 31 mg |
Notas
Para más información, visite: https://loveonetoday.com/
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Fuente
Recipe by: Created by Fresh Avocados Love One Today, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fiesta-stuffed-avocado. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food depuró los datos, añadió las cantidades por grupo de alimentos, restauró las fotos y tradujo cada receta a cuatro idiomas. La receta original del USDA es de dominio público. Puedes citar nuestra edición libremente y reutilizarla con crédito en la enseñanza o el trabajo sin fines de lucro. El uso comercial requiere una licencia. Uso y licencias