Botanas con Cortadores de Galletas
Prepara estas botanas para tu próxima reunión. Si no tienes un cortador de galletas, solo corta la tortilla en triángulos. Agrega tus verduras favoritas al relleno.
- Rinde
- 2 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/2 tortilla con queso crema y verduras
- Valoración
- 3.36 de 5 (69 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Granos: 1 1/2 onzas
- Verduras: 1/2 tazas
Ingredientes
- 1 tortilla de trigo integral, 10"
- 2 cucharadas de queso crema bajo en grasa
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 taza de verduras picadas (elige tus verduras favoritas)
Instrucciones
- Lávate las manos con agua y jabón.
- Precalienta el horno a 350 °F. Corta múltiples figuras de 1 tortilla de trigo integral usando cortadores de galletas.
- Rocía una charola para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
- Coloca las figuras de tortilla cortadas en la charola para hornear.
- Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas.
- Mientras se hornean las tortillas, mezcla el queso crema bajo en grasa con el ajo en polvo.
- Reserva.
- Lava y pica verduras mixtas.
- Una vez que las figuras de tortilla terminen de hornearse, déjalas enfriar.
- Unta la mezcla de queso crema en cada figura cortada y decora con las verduras mixtas.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 201.44 |
| Grasa total | 5.9 g |
| Grasa saturada | 3.13 g |
| Grasa monoinsaturada | 2 g |
| Grasa poliinsaturada | 1 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 8.1 mg |
| Carbohidratos | 29.81 g |
| Fibra dietética | 7.52 g |
| Azúcares totales | 4.57 g |
| Azúcares añadidos | 1 g |
| Proteína | 7.34 g |
| Calcio | 132 mg |
| Potasio | 291 mg |
| Sodio | 305.17 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 2 mg |
| Magnesio | 52 mg |
| Fósforo | 195 mg |
| Selenio | 14 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 216 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0.1 mcg |
| Vitamina C | 3 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 1 mg |
| Vitamina K | 23 mcg |
| Folato | 55 mcg |
| Tiamina | 0.3 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 2 mg |
| Colina | 31 mg |
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Source
Recipe by: Ohio State University Family Nutrition Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/cookie-cutter-appetizers. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.