Avena casera con frutas
Comienza bien tu día con un tazón caliente de avena con manzana y canela, un platillo perfecto para una mañana fría en casa.
- Rinde
- 2 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/2 de la receta
- Valoración
- 3.53 de 5 (98 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Frutas: 1 tazas
- Granos: 1 onzas
Ingredientes
- 1 manzana (sin corazón y picada)
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de pasas o grosellas
- 3/4 taza de hojuelas de avena tradicionales
- 1 1/2 tazas de agua
Instrucciones
- Lava las manos con agua y jabón.
- Usa un pelador de verduras para quitar la piel de la manzana.
- Quita el corazón de la manzana.
- Pica la manzana en trozos pequeños.
- Pon el agua en la cacerola.
- Lleva el agua a hervir a fuego medio.
- Agrega la avena, las pasas, la manzana picada y la canela.
- Baja el fuego a bajo.
- Cocina 5 minutos, revolviendo seguido.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 207.81 |
| Grasa total | 2.15 g |
| Grasa saturada | 0.38 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 1 g |
| Ácido linoleico | 1 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos | 44.09 g |
| Fibra dietética | 6.27 g |
| Azúcares totales | 18.95 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 4.51 g |
| Calcio | 45 mg |
| Potasio | 293 mg |
| Sodio | 11.73 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 2 mg |
| Magnesio | 53 mg |
| Fósforo | 143 mg |
| Selenio | 9 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 3 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 5 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 4 mcg |
| Folato | 10 mcg |
| Tiamina | 0.2 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 17 mg |
Notas
Para obtener más fibra, deja la piel en la manzana.
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Source
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fruity-homemade-oatmeal. Federal works are public domain in the United States.