Muesli de frutos rojos
¡Delicioso sabor a bayas! Este es el desayuno perfecto para preparar la noche anterior y luego tomarlo y llevarlo en una mañana ocupada.
- Rinde
- 5 porciones
- Tamaño de la porción
- 1 porción, 1/5 de la receta
- Valoración
- 3.57 de 5 (7 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Lácteos: 1/4 tazas
- Frutas: 1/2 tazas
- Granos: 1/2 onzas
- Proteínas: 1/2 onzas
Ingredientes
- 1 taza de yogur de frutas bajo en grasa
- 1 taza de hojuelas de avena tradicionales, sin cocer
- 1/2 taza de leche descremada (sin grasa), o leche al 1%
- 1/2 taza de fruta seca (pruebe con pasas, chabacanos, dátiles)
- 1/2 taza de manzanas, picadas (aproximadamente 1/3 de una manzana mediana)
- 1/2 taza de arándanos azules congelados
- 1/4 taza de nueces de Castilla tostadas, picadas
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En un tazón mediano, mezcle la avena, el yogur y la leche.
- Cubra y refrigere de 6 a 12 horas.
- Agregue la fruta seca y fresca, y mezcle suavemente.
- Sirva porciones de muesli en platos pequeños.
- Espolvoree cada porción con nueces picadas.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 214.74 |
| Grasa total | 5.86 g |
| Grasa saturada | 1.02 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 3 g |
| Ácido linoleico | 3 g |
| Ácido α-linolénico | 0.6 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 3.18 mg |
| Carbohidratos | 36.22 g |
| Fibra dietética | 3.5 g |
| Azúcares totales | 20.82 g |
| Azúcares añadidos | 2 g |
| Proteína | 6.59 g |
| Calcio | 134 mg |
| Potasio | 337 mg |
| Sodio | 48.2 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 47 mg |
| Fósforo | 189 mg |
| Selenio | 7 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 26 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0.4 mcg |
| Vitamina C | 3 mg |
| Vitamina D | 1 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 4 mcg |
| Folato | 20 mcg |
| Tiamina | 0.2 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 23 mg |
Recetas que también te pueden gustar
- Tapenade de pasas dulce y jugoso
- Budín de pan con salsa de vainilla
- Cobbler Despierta y Brilla
- Postre crujiente de manzana sin grasa
- Crujiente de manzana y arándano
- Arroz con cebollín
- Avena casera con frutas
- Frijoles rojos con arroz
Source
Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/very-berry-muesli. Federal works are public domain in the United States.