Arroz con cebollín
Una guarnición perfecta para tu receta favorita de salteado. Disfruta del sabor adicional del cebollín.
- Rinde
- 5 porciones
- Tamaño de la porción
- 1 taza
- Valoración
- 3.58 de 5 (73 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Granos: 2 onzas
Ingredientes
- 4 1/2 tazas de arroz integral, cocido en agua sin sal
- 1 1/2 cucharaditas de gránulos de caldo bajos en sodio
- 1/4 taza de cebollín, picado
Instrucciones
- Lávate las manos con agua y jabón.
- Cocina el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Combina el arroz cocido, los gránulos de caldo y el cebollín, y mezcla bien.
- Mide porciones de 1 taza y sirve.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 220.23 |
| Grasa total | 1.81 g |
| Grasa saturada | 0.49 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 1 g |
| Ácido linoleico | 1 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0.1 mg |
| Carbohidratos | 45.68 g |
| Fibra dietética | 2.95 g |
| Azúcares totales | 0.65 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 5.04 g |
| Calcio | 10 mg |
| Potasio | 168 mg |
| Sodio | 16.45 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 70 mg |
| Fósforo | 183 mg |
| Selenio | 10 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 3 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 11 mcg |
| Folato | 19 mcg |
| Tiamina | 0.3 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 5 mg |
| Colina | 17 mg |
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Source
Recipe by: DASH Eating Plan: Lower Your Blood Pressure — US Department of Health and Human Services — National Heart, Lung, and Blood Institute
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/scallion-rice. Federal works are public domain in the United States.