Crujiente de durazno
El postre perfecto para cuando los duraznos están en temporada. Sencillo de preparar pero absolutamente delicioso.
- Rinde
- 6 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/6 de la receta
- Valoración
- 3.13 de 5 (114 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Frutas: 3/4 tazas
- Granos: 1/2 onzas
Ingredientes
- 4 duraznos medianos (aproximadamente 4 tazas rebanadas)
- 2 cucharadas de margarina
- 3/4 de taza de avena de cocción rápida
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 de taza de harina
- 2 cucharaditas de canela
- 1 cucharadita de jugo de limón
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 375 grados F. Corte los duraznos en rebanadas.
- Distribuya las rebanadas de durazno en el fondo de un molde para hornear de 9x9 pulgadas.
- Derrita la margarina en una cacerola.
- En un tazón pequeño, mezcle todo excepto los duraznos.
- Revuelva hasta que la mezcla esté bien integrada.
- Espolvoree la mezcla de avena sobre los duraznos.
- Hornee durante 20 minutos.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 196.85 |
| Grasa total | 3.83 g |
| Grasa saturada | 0.71 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 2 g |
| Ácido linoleico | 1 g |
| Ácido α-linolénico | 0.1 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0.05 mg |
| Carbohidratos | 38.23 g |
| Fibra dietética | 3.12 g |
| Azúcares totales | 25.17 g |
| Azúcares añadidos | 17 g |
| Proteína | 2.81 g |
| Calcio | 20 mg |
| Potasio | 170 mg |
| Sodio | 45.62 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 24 mg |
| Fósforo | 70 mg |
| Selenio | 7 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 62 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 4 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 2 mg |
| Vitamina K | 8 mcg |
| Folato | 25 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 11 mg |
Notas
Sirva el crujiente de durazno ya sea caliente o frío. Para quitar la pelusa del durazno, puede frotar suavemente el durazno lavado con una toalla de papel.
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Source
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/peach-crisp. Federal works are public domain in the United States.