Ambrosía
Este postre lleva fruta fresca, yogur y coco, con un toque de malvaviscos para divertirse. No requiere cocción.
- Rinde
- 8 porciones
- Tamaño de la porción
- 1 taza
- Valoración
- 3.84 de 5 (328 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Frutas: 3/4 tazas
Ingredientes
- 1 lata (20 onzas) de trozos de piña en su jugo, escurridos
- 1 1/3 tazas de mandarinas enlatadas, escurridas
- 1 plátano mediano, pelado y rebanado
- 1 1/2 tazas de uvas sin semilla
- 3/4 de taza de malvaviscos miniatura
- 1/3 de taza de coco rallado
- 1 taza (8 onzas) de yogur de vainilla bajo en grasa
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Escurra la piña y las naranjas.
- Use el jugo como bebida.
- Combine la fruta con los malvaviscos y el coco.
- Incorpore el yogur.
- Refrigere.
- Sirva.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 130.47 |
| Grasa total | 1.83 g |
| Grasa saturada | 1.38 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 1.84 mg |
| Carbohidratos | 27.8 g |
| Fibra dietética | 1.69 g |
| Azúcares totales | 23.86 g |
| Azúcares añadidos | 3 g |
| Proteína | 2.63 g |
| Calcio | 75 mg |
| Potasio | 359 mg |
| Sodio | 29.96 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 30 mg |
| Fósforo | 65 mg |
| Selenio | 2 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 24 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0.2 mcg |
| Vitamina C | 22 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 4 mcg |
| Folato | 13 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 15 mg |
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Source
Recipe by: A Holiday Dinner — Cornell Cooperative Extension of Onondaga County
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/ambrosia. Federal works are public domain in the United States.