Salsa de pera para fiestas
Una deliciosa y dulce salsa que será la favorita de la fiesta. Use una variedad de manzana ácida para obtener mejores resultados.
- Rinde
- 4 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/4 de la receta
- Valoración
- 3.64 de 5 (22 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Frutas: 1 1/4 tazas
Ingredientes
- 1 pera mediana, sin corazón y finamente picada
- 1 manzana mediana, sin corazón y finamente picada
- 2 kiwis, sin corazón y finamente picados
- 1 naranja mediana, pelada y finamente picada
- 2 cucharadas de miel*
- 1 cucharadita de jugo de limón
- galletas graham con canela (opcional)
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Combine la pera, la manzana, el kiwi y la naranja en un tazón mediano.
- Vierta la miel y el jugo de limón sobre la fruta y mezcle suavemente.
- Tome porciones de la salsa de frutas usando trozos de galletas graham con canela (opcional).
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 130.98 |
| Grasa total | 0.36 g |
| Grasa saturada | 0.04 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos | 32.36 g |
| Fibra dietética | 4.44 g |
| Azúcares totales | 25.49 g |
| Azúcares añadidos | 8 g |
| Proteína | 1.04 g |
| Calcio | 37 mg |
| Potasio | 247 mg |
| Sodio | 5.18 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Magnesio | 16 mg |
| Fósforo | 30 mg |
| Selenio | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamina A | 8 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 54 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 1 mg |
| Vitamina K | 18 mcg |
| Folato | 24 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 0 mg |
| Colina | 10 mg |
Notas
*Los niños menores de un año no deben consumir miel. Otros materiales necesarios:
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Source
Recipe by: USA Pears and Pear Bureau Northwest
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pear-party-salsa. Federal works are public domain in the United States.