Arroz con piña al horno
Un postre reconfortante y cremoso que disfrutará toda tu familia.
- Rinde
- 6 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/6 de la receta
- Valoración
- 3.59 de 5 (22 valoraciones recogidas en MyPlate Kitchen antes de 2026)
Grupos de alimentos
- Lácteos: 1/4 taza
- Frutas: 1/4 taza
- Granos: 1 oz-eq
- Proteínas: 1/2 oz-eq
Los granos y las proteínas se cuentan en equivalentes de onza (oz-eq). Una rebanada de pan o un huevo es 1 oz-eq.
Ingredientes
- 4 huevos grandes
- 1 taza de leche baja en grasa al 1%
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de piña triturada, sin escurrir (lata de 8 onzas)
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de vainilla
- 3 tazas de arroz cocido
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350 °F. Engrase ligeramente un refractario de 2 cuartos apto para horno con aerosol antiadherente o aceite.
- En un tazón grande, bata los huevos, la leche y el azúcar.
- Agregue la piña triturada sin escurrir, la canela, la nuez moscada y la vainilla.
- Incorpore el arroz cocido.
- Vierta en el refractario preparado.
- Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del budín, este salga limpio.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 257.66 |
| Grasa total | 4.1 g |
| Grasa saturada | 1.41 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 1 g |
| Ácido linoleico | 1 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 139.03 mg |
| Carbohidratos | 46.62 g |
| Fibra dietética | 0.8 g |
| Azúcares totales | 23.47 g |
| Azúcares añadidos | 17 g |
| Proteína | 7.83 g |
| Calcio | 84 mg |
| Potasio | 207 mg |
| Sodio | 61.66 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 2 mg |
| Magnesio | 26 mg |
| Fósforo | 141 mg |
| Selenio | 17 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 84 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0.6 mcg |
| Vitamina C | 3 mg |
| Vitamina D | 1 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Folato | 103 mcg |
| Tiamina | 0.2 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 122 mg |
Recetas que también te pueden gustar
- Ensalada de pasta con vinagreta de hierbas
- Camote y Manzana al Horno
- Parfait de yogur con frutos rojos
- Cacerola de pan con pollo, queso y verduras
- Muffins de arándanos azules
- Salteado de berenjena
- Ensalada mediterránea de pollo y frijoles blancos
- Lomo de cerdo asado con verduras
Fuente
Recipe by: Montana State University Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pineapple-rice-bake. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food depuró los datos, añadió las cantidades por grupo de alimentos, restauró las fotos y tradujo cada receta a cuatro idiomas. La receta original del USDA es de dominio público. Puedes citar nuestra edición libremente y reutilizarla con crédito en la enseñanza o el trabajo sin fines de lucro. El uso comercial requiere una licencia. Uso y licencias