Barras de granola

Prepara tus propias barras de granola en casa. Esta receta combina pasas, zanahorias, avena y miel para un refrigerio saludable o un desayuno para llevar.

Barras de granola
Rinde
24 porciones
Tamaño de la porción
1 barra, 1/24 de la receta (43g)
Valoración
3.81 de 5 (117 valoraciones)

Grupos de alimentos

Ingredientes

Instrucciones

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 350 °F. Pele y ralle las zanahorias.
  3. Coloque la miel y la crema de cacahuate en una cacerola grande.
  4. Cocine a fuego bajo hasta que se derritan.
  5. Retire la cacerola del fuego.
  6. Apague la hornilla.
  7. Agregue la avena, las pasas, las zanahorias y el coco a la cacerola.
  8. Mezcle bien y deje enfriar hasta que pueda tocarla con las manos de manera segura.
  9. Coloque la mezcla en un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  10. Presione la mezcla firmemente en el fondo del molde.
  11. Hornee por 25 minutos.
  12. Corte en 24 barras.

Nutrición por porción

NutrienteCantidad
Calorías totales170.14
Grasa total6.82 g
Grasa saturada1.74 g
Grasa monoinsaturada3 g
Grasa poliinsaturada2 g
Ácido linoleico2 g
Ácido α-linolénico0 g
Omega 3 - EPA0 g
Omega 3 - DHA0 g
Colesterol0 mg
Carbohidratos24.41 g
Fibra dietética2.09 g
Azúcares totales14.58 g
Azúcares añadidos12 g
Proteína4.17 g
Calcio15 mg
Potasio148 mg
Sodio49.86 mg
Cobre0 mg
Hierro1 mg
Magnesio36 mg
Fósforo91 mg
Selenio4 mg
Zinc1 mg
Vitamina A19 mcg
Vitamina B60.1 mg
Vitamina B120 mcg
Vitamina C0 mg
Vitamina D0 mcg
Vitamina E1 mg
Vitamina K1 mcg
Folato14 mcg
Tiamina0.1 mg
Riboflavina0.1 mg
Niacina2 mg
Colina13 mg

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Source

Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/granola-bars. Federal works are public domain in the United States.