Bocado de mariposa
Diseñada pensando en los niños, esta receta le da un nuevo giro a la hora del refrigerio. Prueba diferentes verduras o frutas secas para que la "mariposa" tenga un aspecto diferente.
- Rinde
- 6 porciones
- Tamaño de la porción
- 1 bocado de mariposa
- Valoración
- 3.40 de 5 (91 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Granos: 1/2 onzas
- Proteínas: 1 onza
- Verduras: 1/4 tazas
Ingredientes
- 3 tallos de apio
- 12 pretzels de lazo (grandes, de 3 aros)
- 6 cucharadas de crema de cacahuate cremosa
- 3 cucharadas de pasas
Instrucciones
- Lávate las manos con agua y jabón.
- Limpia el apio con un cepillo para verduras bajo agua corriente fría.
- Corta el apio a la mitad a lo ancho.
- Llena el centro de cada bastón de apio con una cucharada de crema de cacahuate.
- Este es el cuerpo de la mariposa.
- Agrega dos pretzels para formar las alas de la mariposa.
- Usa trozos de pretzel adicionales para las antenas y pasas para decorar.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 143.03 |
| Grasa total | 8.4 g |
| Grasa saturada | 1.65 g |
| Grasa monoinsaturada | 4 g |
| Grasa poliinsaturada | 2 g |
| Ácido linoleico | 2 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos | 12.95 g |
| Fibra dietética | 1.52 g |
| Azúcares totales | 5.34 g |
| Azúcares añadidos | 1 g |
| Proteína | 4.5 g |
| Calcio | 21 mg |
| Potasio | 193 mg |
| Sodio | 160.34 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 33 mg |
| Fósforo | 72 mg |
| Selenio | 1 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 4 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 2 mg |
| Vitamina K | 6 mcg |
| Folato | 38 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 3 mg |
| Colina | 14 mg |
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Source
Recipe by: The Texas A&M University System — Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/butterfly-bite. Federal works are public domain in the United States.