Café Moca
Dale un toque especial a esta bebida caliente agregando canela.
- Rinde
- 2 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/2 de la receta
- Valoración
- 3.69 de 5 (131 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Lácteos: 1/2 tazas
Ingredientes
- 1/3 taza de leche descremada en polvo
- 1 taza de agua
- 1 taza de café preparado
- 4 cucharadas de mezcla para chocolate caliente
- crema batida ligera (opcional)
- canela (opcional)
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Caliente la leche descremada en polvo reconstituida en una cacerola hasta que esté tibia; no la deje hervir.
- Agregue el café y la mezcla para chocolate caliente.
- Revuelva bien y caliente a la temperatura deseada.
- Divida la mezcla de café entre dos tazas.
- Cubra con crema batida sin grasa y canela, si lo desea.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 64.62 |
| Grasa total | 1.48 g |
| Grasa saturada | 0.86 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 2.24 mg |
| Carbohidratos | 11.62 g |
| Fibra dietética | 3.7 g |
| Azúcares totales | 6.01 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 6.17 g |
| Calcio | 160 mg |
| Potasio | 412 mg |
| Sodio | 69.33 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 67 mg |
| Fósforo | 186 mg |
| Selenio | 4 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 73 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0.5 mcg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina D | 1 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Folato | 11 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.3 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 23 mg |
Notas
Puede sustituir la leche descremada en polvo reconstituida por 1 taza de leche descremada.
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Source
Recipe by: USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes — USDA Food and Nutrition Service — Food Distribution Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/cafe-mocha. Federal works are public domain in the United States.