Cereal Caliente de Harina de Maíz
Un cereal para el desayuno caliente, abundante y sabroso que toda la familia disfrutará.
- Rinde
- 6 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/6 de la receta (185g)
- Valoración
- 3.70 de 5 (115 valoraciones)
Grupos de alimentos
Ingredientes
- 1 taza de harina de maíz
- 1 cucharadita de sal
- 3 tazas de agua fría
- 3 tazas de agua hirviendo
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle la harina de maíz, la sal y el agua fría.
- Vierta en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente.
- Cocine hasta que espese, revolviendo con frecuencia.
- Tape y cocine a fuego bajo durante aproximadamente 15 minutos.
- Sirva caliente con leche y azúcar.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 73.61 |
| Grasa total | 0.73 g |
| Grasa saturada | 0.1 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos | 15.63 g |
| Fibra dietética | 1.48 g |
| Azúcares totales | 0.13 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 1.65 g |
| Calcio | 9 mg |
| Potasio | 58 mg |
| Sodio | 410.17 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 28 mg |
| Fósforo | 49 mg |
| Selenio | 3 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamina A | 2 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Folato | 5 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 4 mg |
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Source
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/hot-cornmeal-cereal. Federal works are public domain in the United States.