Chili de 3 latas
Casi sin necesidad de cocinar para preparar este chili, ¡solo abra las latas de frijoles, elote y jitomates, y caliente todo junto en una cacerola!
- Rinde
- 6 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/6 de la receta, 1 taza
- Valoración
- 3.81 de 5 (318 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Verduras: 1 1/4 tazas
Ingredientes
- 1 lata (15.5 onzas) de frijoles negros bajos en sodio, sin escurrir (o frijoles pintos, de riñón o rojos)
- 1 lata (15.2 onzas) de elote reducido en sodio, escurrido (o 1 paquete de 10 onzas de elote congelado)
- 1 lata (14.5 onzas) de jitomates triturados bajos en sodio, sin escurrir
- 1 cucharadita de chile en polvo (o más, al gusto)
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Coloque el contenido de las 3 latas en una cacerola.
- Agregue chile en polvo al gusto.
- Revuelva para mezclar.
- Continúe revolviendo a fuego medio hasta que se caliente por completo.
- Refrigere las sobras.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 126.43 |
| Grasa total | 1.05 g |
| Grasa saturada | 0.15 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0.1 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos | 25.46 g |
| Fibra dietética | 7.81 g |
| Azúcares totales | 5.16 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 6.53 g |
| Calcio | 53 mg |
| Potasio | 470 mg |
| Sodio | 130.18 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 2 mg |
| Magnesio | 45 mg |
| Fósforo | 127 mg |
| Selenio | 2 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 23 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 12 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 1 mg |
| Vitamina K | 4 mcg |
| Folato | 78 mcg |
| Tiamina | 0.5 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 2 mg |
| Colina | 35 mg |
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Source
Recipe by: Recipe Adapted from: Eating Smart, Being Active — Colorado State University and University of California at Davis
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/3-can-chili. Federal works are public domain in the United States.