Chuletas de cerdo con mostaza y miel
¡Este favorito de la familia se puede preparar en minutos! Disfrútelo con una ensalada de acompañamiento y un panecillo integral o un bollo.
- Rinde
- 4 porciones
- Tamaño de la porción
- 1 chuleta de cerdo, 1/4 de la receta
- Valoración
- 3.61 de 5 (121 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Proteínas: 5 onzas
Ingredientes
- 4 chuletas de lomo de cerdo
- 1/3 taza de jugo de naranja
- 1 cucharada de salsa de soya reducida en sodio
- 2 cucharadas de aderezo ligero de mostaza con miel
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Coloque las chuletas de cerdo en la sartén antiadherente grande.
- Cocine a fuego medio-alto para dorar un lado de las chuletas de cerdo.
- Use la espátula para voltear las chuletas.
- Agregue el resto de los ingredientes y revuelva.
- Tape la sartén y baje el fuego.
- Cocine a fuego lento de 6 a 8 minutos hasta que las chuletas estén listas.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 278.84 |
| Grasa total | 9.57 g |
| Grasa saturada | 3.05 g |
| Grasa monoinsaturada | 4 g |
| Grasa poliinsaturada | 1 g |
| Ácido linoleico | 1 g |
| Ácido α-linolénico | 0.1 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 104.39 mg |
| Carbohidratos | 4.39 g |
| Fibra dietética | 0.15 g |
| Azúcares totales | 3.05 g |
| Azúcares añadidos | 1 g |
| Proteína | 41.77 g |
| Calcio | 16 mg |
| Potasio | 698 mg |
| Sodio | 380.63 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 45 mg |
| Fósforo | 393 mg |
| Selenio | 71 mg |
| Zinc | 3 mg |
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina B6 | 1 mg |
| Vitamina B12 | 0.9 mcg |
| Vitamina C | 6 mg |
| Vitamina D | 1 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 1 mcg |
| Folato | 8 mcg |
| Tiamina | 1 mg |
| Riboflavina | 0.3 mg |
| Niacina | 13 mg |
| Colina | 118 mg |
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Source
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/honey-mustard-pork-chops. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.