Cobbler rápido de durazno
Un postre sabroso que se puede disfrutar solo o con fruta añadida.
- Rinde
- 4 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/4 de receta (163g)
- Valoración
- 3.46 de 5 (50 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Frutas: 1/2 tazas
- Granos: 1 onzas
Ingredientes
- 1 lata de duraznos en rebanadas, envasados en su jugo (15 onzas)
- 1 huevo
- 1/3 taza de azúcar
- 1/2 taza de harina
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de margarina (suavizada)
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 375 °F. Abra la lata de duraznos.
- Vierta los duraznos y su jugo en el refractario.
- Caliéntelos en la estufa hasta que burbujeen.
- Bata ligeramente 1 huevo.
- En un tazón para mezclar, mezcle el huevo, el azúcar, la harina, el polvo para hornear, la sal y la margarina.
- Deje caer cucharadas de esta mezcla sobre los duraznos calientes y burbujeantes.
- Use agarraderas para ollas para retirar con cuidado el refractario de la estufa.
- Coloque el refractario en el horno.
- Hornee durante aproximadamente 30 a 40 minutos.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 203.47 |
| Grasa total | 3.65 g |
| Grasa saturada | 0.86 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 1 g |
| Ácido linoleico | 1 g |
| Ácido α-linolénico | 0.1 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 51.41 mg |
| Carbohidratos | 39.62 g |
| Fibra dietética | 1.7 g |
| Azúcares totales | 25.99 g |
| Azúcares añadidos | 16 g |
| Proteína | 3.65 g |
| Calcio | 47 mg |
| Potasio | 185 mg |
| Sodio | 255.07 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 11 mg |
| Fósforo | 66 mg |
| Selenio | 10 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamina A | 77 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0.1 mcg |
| Vitamina C | 3 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 1 mg |
| Vitamina K | 5 mcg |
| Folato | 58 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 49 mg |
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Source
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/quick-peach-cobbler. Federal works are public domain in the United States.