Crujiente de avena rápido
Un postre crujiente y dulce que a todos les encantará, ¡y se puede preparar en minutos! Esta receta rinde 30 porciones y las sobras se congelan bien. La avena de cocción rápida en esta receta agrega textura y fibra a este delicioso postre.
- Rinde
- 30 porciones
- Tamaño de la porción
- 1 pieza de 1 1/3 x 3", 1/30 de la receta (20g)
- Valoración
- 3.93 de 5 (112 valoraciones)
Grupos de alimentos
Ingredientes
- 1/2 taza de margarina o mantequilla
- 3/4 taza de azúcar mascabado (bien compactada)
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 tazas de avena de cocción rápida (sin cocer)
- 1 taza de pasas
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350 °F y engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
- En un sartén grande, derrita la mantequilla y el azúcar mascabado.
- Retire del fuego e incorpore los ingredientes restantes.
- Extienda en el molde y hornee de 15 a 20 minutos.
- Deje enfriar; corte en cuadrados.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 77.36 |
| Grasa total | 2.59 g |
| Grasa saturada | 0.52 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 1 g |
| Ácido linoleico | 1 g |
| Ácido α-linolénico | 0.1 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0.04 mg |
| Carbohidratos | 13.29 g |
| Fibra dietética | 0.78 g |
| Azúcares totales | 8.88 g |
| Azúcares añadidos | 5 g |
| Proteína | 0.89 g |
| Calcio | 11 mg |
| Potasio | 68 mg |
| Sodio | 49.4 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Magnesio | 10 mg |
| Fósforo | 28 mg |
| Selenio | 2 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamina A | 31 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 1 mg |
| Vitamina K | 4 mcg |
| Folato | 2 mcg |
| Tiamina | 0 mg |
| Riboflavina | 0 mg |
| Niacina | 0 mg |
| Colina | 3 mg |
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Source
Recipe by: Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs (recipe) — USDA Food and Nutrition Service — Food Distribution Service — Cook it QUICK! (photo) — University of Nebraska Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/jiffy-oatmeal-crunch. Federal works are public domain in the United States.