Crujiente de manzana
Este crujiente de manzana es un postre delicioso y una excelente manera de disfrutar de la cosecha de otoño del huerto.
- Rinde
- 8 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/8 de la receta (103g)
- Valoración
- 3.54 de 5 (186 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Frutas: 1 tazas
- Granos: 1/2 onzas
Ingredientes
- 4 manzanas medianas
- 1/4 taza de avena de cocción rápida
- 1/4 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar mascabado
- 1 cucharada de canela
- 1/4 taza de margarina
Instrucciones
- Lavarse las manos con agua y jabón.
- Precalentar el horno a 350 °F. Engrasar el fondo y los lados de un molde cuadrado de 9 x 9".
- Quitar el corazón de las manzanas.
- Cortar las manzanas en rebanadas.
- Distribuir las manzanas rebanadas en el fondo del molde.
- Cortar la margarina en trozos pequeños y colocarla en un tazón mediano.
- Agregar la avena, la harina, el azúcar mascabado y la canela.
- Con dos cuchillos, cortar la margarina en la mezcla hasta que parezca migajas pequeñas.
- Espolvorear la mezcla sobre las manzanas.
- Hornear en el horno durante aproximadamente 20 minutos.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 158.85 |
| Grasa total | 4.55 g |
| Grasa saturada | 0.91 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 2 g |
| Ácido linoleico | 2 g |
| Ácido α-linolénico | 0.2 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0.07 mg |
| Carbohidratos | 29.21 g |
| Fibra dietética | 2.98 g |
| Azúcares totales | 20.95 g |
| Azúcares añadidos | 9 g |
| Proteína | 0.97 g |
| Calcio | 26 mg |
| Potasio | 136 mg |
| Sodio | 50.04 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Magnesio | 11 mg |
| Fósforo | 26 mg |
| Selenio | 2 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamina A | 60 mcg |
| Vitamina B6 | 0.3 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 5 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 2 mg |
| Vitamina K | 10 mcg |
| Folato | 12 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 0 mg |
| Colina | 6 mg |
Notas
Para variar el sabor, pruebe con otras frutas como cerezas, peras, duraznos o ciruelas.
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Source
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/apple-crisp-0. Federal works are public domain in the United States.