Dip de frijoles con chile
Este dip va muy bien con totopos horneados o verduras crudas en una fiesta. Puedes experimentar con las especias para obtener nuevos sabores.
- Rinde
- 15 porciones
- Tamaño de la porción
- 2 cucharadas de dip preparado
- Valoración
- 3.45 de 5 (167 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Verduras: 1/4 tazas
Ingredientes
- 1 lata (15.5 onzas) de frijoles pintos, bajos en sodio (o 2 tazas de frijoles secos cocidos)
- 2 cucharadas de cebolla, picada
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1/2 taza de queso cheddar, rallado
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Machaque los frijoles en un tazón.
- Agregue la cebolla, el chile en polvo y el queso rallado.
- Sirva caliente o frío con verduras crudas o totopos.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 40.44 |
| Grasa total | 1.47 g |
| Grasa saturada | 0.76 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 3.77 mg |
| Carbohidratos | 4.74 g |
| Fibra dietética | 1.43 g |
| Azúcares totales | 0.4 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 2.26 g |
| Calcio | 41 mg |
| Potasio | 90 mg |
| Sodio | 72.58 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Magnesio | 11 mg |
| Fósforo | 45 mg |
| Selenio | 2 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamina A | 15 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 1 mcg |
| Folato | 8 mcg |
| Tiamina | 0 mg |
| Riboflavina | 0 mg |
| Niacina | 0 mg |
| Colina | 7 mg |
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Source
Recipe by: Healthy Snacks — University of Wisconsin Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/chili-bean-dip. Federal works are public domain in the United States.