Dip de verduras
El queso cottage es la clave para este dip de verduras fácil. Pruébalo con diferentes especias para adaptarlo a tu gusto.
- Rinde
- 8 porciones
- Tamaño de la porción
- 2 cucharadas de dip, 1/8 de la receta
- Valoración
- 3.43 de 5 (110 valoraciones)
Grupos de alimentos
Ingredientes
- 1 taza de queso cottage
- 1 cucharada de cebolla, picada muy fina
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de hojuelas de perejil
Instrucciones
- Lávate las manos con agua y jabón.
- Mide el queso cottage y colócalo en un tazón o licuadora.
- Bate con un tenedor o batidora, o en una licuadora, hasta que el queso cottage esté suave.
- Agrega los demás ingredientes.
- Mezcla todo.
- Guarda el dip en el refrigerador de 1 a 2 horas para que se mezclen los sabores.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 26.89 |
| Grasa total | 1.14 g |
| Grasa saturada | 0.45 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 4.46 mg |
| Carbohidratos | 1.13 g |
| Fibra dietética | 0.06 g |
| Azúcares totales | 0.78 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 2.97 g |
| Calcio | 24 mg |
| Potasio | 34 mg |
| Sodio | 157.1 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Magnesio | 3 mg |
| Fósforo | 43 mg |
| Selenio | 3 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamina A | 10 mcg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.1 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 2 mcg |
| Folato | 4 mcg |
| Tiamina | 0 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 0 mg |
| Colina | 5 mg |
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Source
Recipe by: Eating Smart, Being Active — Colorado State University
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/veggie-dip. Federal works are public domain in the United States.