El helado de plátano más fácil

¿Qué deberías hacer con los plátanos demasiado maduros? ¡No los tires! Congélalos y luego échalos en la licuadora para hacer este delicioso y cremoso postre congelado.

Rinde

3 porciones

Tamaño de la porción

1/3 de la receta

Valoración

3.27 de 5 (134 valoraciones)

Grupos de alimentos

• Frutas: 3/4 tazas

Ingredientes

• 2 1/2 plátanos (2-3 plátanos)
• 3 cucharadas de leche al 1%
• jarabe de chocolate (opcional)

Instrucciones

1. Lávese las manos con agua y jabón.
2. Cuando los plátanos estén muy maduros, pélelos y córtelos en rodajas medianas.
3. Colóquelos en una bandeja para hornear cubierta con plástico adherente y métalos al congelador durante la noche.
4. Coloque los plátanos congelados en un procesador de alimentos o licuadora con un pequeño chorrito de leche (no más de 1/4 de taza en total).
5. Use la función de pulsar del procesador de alimentos o licuadora hasta que los plátanos comiencen a deshacerse.
6. En este punto, parecerán pequeñas bolitas de plátano.
7. Con una cuchara o espátula de goma, raspe las paredes del recipiente para bajar la mezcla de plátano.
8. Siga procesando hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
9. Esto puede tomar unos minutos.
10. El helado se verá y sabrá como helado suave cuando esté listo.
11. Sirva en un cono de helado o en un tazón pequeño con un ligero hilo de jarabe de chocolate por encima (opcional).

Nutrición por porción

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Source

Recipe by: Alabama Cooperative Extension System

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/easiest-banana-ice-cream. Federal works are public domain in the United States.