Ensalada de frutas mágica
¡A toda la familia le encantará preparar esto tanto como comerlo! La piña, las uvas y los plátanos agregan sabor y textura a este cremoso y delicioso postre.
- Rinde
- 12 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/12 de la receta
- Valoración
- 3.93 de 5 (160 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Lácteos: 1/4 tazas
- Frutas: 1/2 tazas
Ingredientes
- 1 lata (20 onzas) de trozos de piña, envasados en su jugo
- 1 taza de uvas sin semilla, rojas o verdes
- 2 plátanos medianos
- 1 3/4 tazas de leche descremada (sin grasa) (o baja en grasa)
- 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla para pudín instantáneo, limón o vainilla
Instrucciones
- Lavar las manos con agua y jabón.
- Escurrir el jugo de las piñas enlatadas.
- Colocar los trozos en un tazón grande.
- Enjuagar las uvas y escurrir.
- Agregar las uvas al tazón.
- Pelar los plátanos y cortar en trozos del tamaño de un bocado.
- Agregar al tazón.
- Verter la leche sobre la fruta.
- Mientras revuelve lentamente la mezcla de frutas, espolvorear la mezcla para pudín.
- Dejar reposar la mezcla durante 5 minutos y servir.
- Refrigerar las sobras dentro de 2 horas.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 94.88 |
| Grasa total | 0.21 g |
| Grasa saturada | 0.09 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 1.07 mg |
| Carbohidratos | 22.21 g |
| Fibra dietética | 0.85 g |
| Azúcares totales | 20.06 g |
| Azúcares añadidos | 8 g |
| Proteína | 1.67 g |
| Calcio | 58 mg |
| Potasio | 231 mg |
| Sodio | 132.23 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Magnesio | 20 mg |
| Fósforo | 107 mg |
| Selenio | 1 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamina A | 24 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0.2 mcg |
| Vitamina C | 6 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 2 mcg |
| Folato | 6 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 0 mg |
| Colina | 11 mg |
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Source
Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/magical-fruit-salad. Federal works are public domain in the United States.