Ensalada de pasta con verduras
Prueba esta sabrosa ensalada con pasta integral de tu figura favorita. Disfrútala con familiares y amigos en tu próxima reunión.
- Rinde
- 6 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/6 de la receta
- Valoración
- 3.56 de 5 (16 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Granos: 1/2 onzas
- Verduras: 1/2 tazas
Ingredientes
- 2 tazas de pasta cocida
- 1 taza de pepino, picado en cubos
- 1 jitomate grande, picado
- 1/2 pimiento verde mediano, picado en cubos
- 1/4 de cebolla mediana, picada en cubos
- 1/2 taza de chícharos congelados, descongelados
- 1/4 de taza de aderezo italiano para ensaladas
Instrucciones
- Lávate las manos con agua y jabón.
- Mezcla todos los ingredientes en un tazón mediano.
- Cubre y refrigera durante al menos 1 hora.
- Mezcla nuevamente antes de servir.
- Refrigera las sobras.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 119.15 |
| Grasa total | 2.64 g |
| Grasa saturada | 0.4 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 1 g |
| Ácido linoleico | 1 g |
| Ácido α-linolénico | 0.2 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos | 20.05 g |
| Fibra dietética | 2.07 g |
| Azúcares totales | 3.39 g |
| Azúcares añadidos | 1 g |
| Proteína | 3.87 g |
| Calcio | 15 mg |
| Potasio | 148 mg |
| Sodio | 109.04 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 18 mg |
| Fósforo | 53 mg |
| Selenio | 13 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamina A | 24 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 14 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 14 mcg |
| Folato | 70 mcg |
| Tiamina | 0.2 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 11 mg |
Recetas que también te pueden gustar
- Cacerola de rollos de col
- Acelgas con arándanos
- Sopa italiana de frijoles
- Dip de garbanzo
- Sopa de tofu, jitomate y espinacas
- Muffins de salvado de avena
- Salsa confeti de frijol
- Locos por los palitos de salmón
Source
Recipe by: Eating Smart Being Active Recipes — Colorado State University and University of California at Davis
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pasta-vegetable-salad. Federal works are public domain in the United States.