Locos por los palitos de salmón

Un favorito de los niños rápido y fácil, ¡esta receta es una forma creativa de usar salmón enlatado y galletas saladas!

Rinde

8 porciones

Tamaño de la porción

1/8 de la receta (66g)

Valoración

3.72 de 5 (92 valoraciones)

Grupos de alimentos

• Granos: 1/2 onzas
• Proteínas: 2 onzas

Ingredientes

• 1 lata de salmón rosado (16 onzas, escurrido)
• 16 galletas saladas (molidas, aproximadamente 1/2 taza)
• 1 huevo
• 1 cucharada de aceite vegetal
• aceite en aerosol antiadherente

Instrucciones

1. Lávese las manos con agua y jabón.
2. En un tazón grande, combine el salmón, las galletas molidas y el huevo.
3. Divida la mezcla en 8 bolas y deles forma de palitos de aproximadamente 4 pulgadas de largo.
4. Cubra ligeramente un sartén con aceite en aerosol.
5. Agregue el aceite y precaliente el sartén a fuego medio de 1 a 2 minutos.
6. Agregue los palitos de pescado y cocine por 3 minutos.
7. Voltee y cocine aproximadamente 3 minutos o hasta que estén dorados.

Nutrición por porción

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Source

Recipe by: Kids a Cookin’ — Kansas Family Nutrition Program

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/hooked-salmon-sticks. Federal works are public domain in the United States.