Hot cakes de puré de manzana

Mantenga una tanda de estos hot cakes en el congelador para esas mañanas ocupadas en las que necesita un desayuno rápido. Solo póngalos en el microondas o en el tostador, y disfrute.

Rinde

6 porciones

Tamaño de la porción

1/6 de la receta (150g)

Valoración

3.73 de 5 (186 valoraciones)

Grupos de alimentos

• Frutas: 1/4 tazas
• Granos: 2 1/2 onzas
• Proteínas: 1/2 onzas

Ingredientes

• 1 taza de puré de manzana, sin endulzar
• 1/4 de taza de leche en polvo, descremada instantánea
• 1 taza de agua
• 2 huevos
• 1 cucharada de aceite de canola (o el aceite de cocina de su elección)
• 2 tazas de harina de todo uso
• 2 cucharadas de azúcar
• 1/2 cucharadita de canela
• 2 cucharaditas de polvo para hornear

Instrucciones

1. Lávese las manos con agua y jabón y limpie el área de preparación de alimentos.
2. En un tazón mediano para mezclar, combine el puré de manzana, la leche en polvo, el agua, los huevos y el aceite.
3. Agregue la harina, el azúcar, la canela y el polvo para hornear.
4. Revuelva hasta que la mezcla tenga solo grumos pequeños.
5. Coloque una sartén grande a fuego medio-alto.
6. Rocíe la sartén con aceite de cocina en aerosol antiadherente.
7. Vierta 1/2 taza de la mezcla en la sartén.
8. Voltee el hot cake cuando se formen burbujas en la superficie de la mezcla.
9. Cocine el otro lado durante aproximadamente 1 minuto o hasta que esté dorado.

Nutrición por porción

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Source

Recipe by: Tennessee State University Cooperative Extension Service

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/applesauce-pancakes. Federal works are public domain in the United States.