Licuado (Smoothie)
Este refrescante licuado es una mezcla de papaya, plátano y yogur, y es una parte satisfactoria del desayuno o de cualquier momento del día. Mezcle frutos rojos frescos o congelados para obtener una variedad de sabores.
- Rinde
- 4 porciones
- Tamaño de la porción
- 8 onzas
- Valoración
- 3.88 de 5 (388 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Lácteos: 1/4 tazas
- Frutas: 1 tazas
Ingredientes
- 2 tazas de trozos de papaya (fresca o congelada)
- 2 plátanos (muy maduros, rebanados)
- 1 taza de yogur natural bajo en grasa
- 1 taza de cubos de hielo
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en la licuadora.
- Coloque la tapa firmemente.
- Encienda la licuadora en una velocidad media y licúe hasta que el hielo esté picado y la mezcla esté suave, aproximadamente 1 minuto.
- Sirva de inmediato o cubra y refrigere hasta por 4 horas.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 135.17 |
| Grasa total | 1.34 g |
| Grasa saturada | 0.75 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0.1 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 3.68 mg |
| Carbohidratos | 27.52 g |
| Fibra dietética | 2.47 g |
| Azúcares totales | 20.72 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 4.07 g |
| Calcio | 134 mg |
| Potasio | 499 mg |
| Sodio | 51.88 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Magnesio | 46 mg |
| Fósforo | 110 mg |
| Selenio | 3 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 48 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0.3 mcg |
| Vitamina C | 58 mg |
| Vitamina D | 1 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 2 mcg |
| Folato | 47 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 21 mg |
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Source
Recipe by: USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/batido-smoothie. Federal works are public domain in the United States.