Macarrones con queso y calabaza para uno
Para hacer este platillo aún más rápido, use pasta cocida sobrante, de preferencia integral, para preparar esta comida en menos de 5 minutos.
- Rinde
- 1 porción
- Tamaño de la porción
- 1 receta
- Valoración
- 3.64 de 5 (50 valoraciones recogidas en MyPlate Kitchen antes de 2026)
Grupos de alimentos
- Lácteos: 1/4 taza
- Granos: 1 1/2 oz-eq
- Verduras: 1/4 taza
Los granos y las proteínas se cuentan en equivalentes de onza (oz-eq). Una rebanada de pan o un huevo es 1 oz-eq.
Ingredientes
- 3/4 taza de pasta cocida (de cualquier figura)
- 1 1/2 cucharadas de sopa de queso cheddar (de lata)
- 1/8 taza de puré de calabaza
- 1 1/2 cucharadas de leche, 1%
- 1 cucharada de queso bajo en grasa
- 1 cucharadita de mostaza deli
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle los ingredientes "húmedos" (la sopa, el puré de calabaza, la leche y la mostaza) y caliéntelos en el microondas de 45 a 60 segundos; vuelva a mezclar hasta que quede cremoso.
- Agregue la pasta cocida a la crema y espolvoree el queso por encima.
- Caliente otros 30 a 45 segundos o hasta que el queso se derrita.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 228.04 |
| Grasa total | 3.6 g |
| Grasa saturada | 1.71 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0.1 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 7.92 mg |
| Carbohidratos | 38.55 g |
| Fibra dietética | 3.3 g |
| Azúcares totales | 3.88 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 9.84 g |
| Calcio | 120 mg |
| Potasio | 183 mg |
| Sodio | 197.95 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 2 mg |
| Magnesio | 36 mg |
| Fósforo | 154 mg |
| Selenio | 33 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 286 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0.3 mcg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 1 mg |
| Vitamina K | 6 mcg |
| Folato | 131 mcg |
| Tiamina | 0.3 mg |
| Riboflavina | 0.3 mg |
| Niacina | 2 mg |
| Colina | 20 mg |
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Fuente
Recipe by: CSAAC (Community Services for Autistic Adults and Children)
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pumpkin-mac-cheese-one. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food depuró los datos, añadió las cantidades por grupo de alimentos, restauró las fotos y tradujo cada receta a cuatro idiomas. La receta original del USDA es de dominio público. Puedes citar nuestra edición libremente y reutilizarla con crédito en la enseñanza o el trabajo sin fines de lucro. El uso comercial requiere una licencia. Uso y licencias