Tazón de arroz para el desayuno con frutas y nueces
La combinación dulce y salada de ingredientes en este tazón de arroz lo convierte en un excelente comienzo para su día. El arroz, las frutas y las nueces se combinan para crear un desayuno nutritivo y saciante.
- Rinde
- 2 porciones
- Tamaño de la porción
- 1 taza
- Valoración
- 4.28 de 5 (18 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Lácteos: 1/4 tazas
- Frutas: 1/2 tazas
- Granos: 1 onzas
- Proteínas: 1/2 onzas
Ingredientes
- 1 taza de arroz integral cocido
- 1/2 taza de leche descremada (sin grasa), o al 1%
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 taza de fruta picada (pruebe una mezcla: manzanas, plátanos, pasas, bayas, duraznos)
- 2 cucharadas de nueces picadas (pruebe nueces o almendras)
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Combine el arroz cocido, la leche y la canela en un tazón apto para microondas.
- Cocine en microondas a potencia ALTA durante 45 segundos.
- Revuelva y caliente durante otros 45 a 60 segundos, o hasta que la mezcla de arroz esté bien caliente.
- Divida la mezcla de arroz en dos tazones.
- Cubra con la fruta y las nueces.
- Sirva caliente.
- Refrigere las sobras dentro de 2 horas.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 229.08 |
| Grasa total | 5.98 g |
| Grasa saturada | 0.77 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 4 g |
| Ácido linoleico | 3 g |
| Ácido α-linolénico | 0.7 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 1.83 mg |
| Carbohidratos | 38.69 g |
| Fibra dietética | 3.73 g |
| Azúcares totales | 11.09 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 6.04 g |
| Calcio | 100 mg |
| Potasio | 287 mg |
| Sodio | 29.3 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 61 mg |
| Fósforo | 197 mg |
| Selenio | 7 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 41 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0.4 mcg |
| Vitamina C | 3 mg |
| Vitamina D | 1 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 2 mcg |
| Folato | 17 mcg |
| Tiamina | 0.2 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 3 mg |
| Colina | 25 mg |
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Source
Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/rice-bowl-breakfast-fruit-and-nuts. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.