Mezcla para pan de jengibre
Prepare esta mezcla con anticipación y úsela como base para la receta de muffins de naranja y jengibre.
- Rinde
- 10 porciones
- Tamaño de la porción
- 1 taza de mezcla preparada
- Valoración
- 3.87 de 5 (142 valoraciones recogidas en MyPlate Kitchen antes de 2026)
Grupos de alimentos
- Granos: 6 oz-eq
Los granos y las proteínas se cuentan en equivalentes de onza (oz-eq). Una rebanada de pan o un huevo es 1 oz-eq.
Ingredientes
- 8 tazas de harina blanca
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio
- 3 cucharadas de jengibre (seco, molido)
- 3 cucharadas de canela (seca, molida)
- 1 cucharadita de clavos de olor (secos, molidos)
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande.
- Mezcle bien.
- Guarde la mezcla en un frasco tapado hasta que esté lista para usar.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 495.88 |
| Grasa total | 1.2 g |
| Grasa saturada | 0.22 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos | 109.33 g |
| Fibra dietética | 4.23 g |
| Azúcares totales | 30.32 g |
| Azúcares añadidos | 30 g |
| Proteína | 10.58 g |
| Calcio | 42 mg |
| Potasio | 140 mg |
| Sodio | 617.17 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 5 mg |
| Magnesio | 27 mg |
| Fósforo | 112 mg |
| Selenio | 35 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 1 mcg |
| Folato | 291 mcg |
| Tiamina | 0.8 mg |
| Riboflavina | 0.5 mg |
| Niacina | 6 mg |
| Colina | 11 mg |
Notas
Use esta mezcla para hacer muffins de naranja y jengibre.
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Fuente
Recipe by: Pictorial Recipes — Oregon State University Cooperative Extension Service — Oregon Family Nutrition Program — Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/ginger-bread-mix. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food depuró los datos, añadió las cantidades por grupo de alimentos, restauró las fotos y tradujo cada receta a cuatro idiomas. La receta original del USDA es de dominio público. Puedes citar nuestra edición libremente y reutilizarla con crédito en la enseñanza o el trabajo sin fines de lucro. El uso comercial requiere una licencia. Uso y licencias