Pan francés

Comience su día con esta receta clásica de desayuno y sírvala con fruta fresca o enlatada.

Rinde

6 porciones

Tamaño de la porción

1 rebanada, 1/6 de la receta

Valoración

4.07 de 5 (597 valoraciones)

Grupos de alimentos

• Granos: 1 1/2 onzas
• Proteínas: 1/2 onzas

Ingredientes

• 2 huevos grandes
• 1/2 taza de leche descremada (sin grasa)
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 6 rebanadas de pan integral
• jarabe u otros ingredientes para cubrir (opcional)

Instrucciones

1. Lávese las manos con agua y jabón.
2. Precaliente el comal a fuego medio, o ajuste una sartén eléctrica a 375 °F. Coloque los huevos, la leche y la vainilla en un molde para pay o un tazón poco profundo y bata con un tenedor hasta que estén bien mezclados.
3. Engrase el comal o la sartén con una capa delgada de aceite o use spray antiadherente.
4. Sumerja ambos lados del pan, una rebanada a la vez, en la mezcla de huevo y cocine en el comal o sartén caliente.
5. Cocine por un lado hasta que esté dorado.
6. Voltee el pan para cocinar el otro lado.
7. Tomará alrededor de 4 minutos por cada lado.
8. Opcional: sirva con jarabe, puré de manzana, rebanadas de fruta o mermelada.

Nutrición por porción

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Source

Recipe by: Adapted from Fantastic French Toast, University of Wisconsin Cooperative Extension — Family Living Program

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fantastic-french-toast. Federal works are public domain in the United States.