Refrescante de melón
Refréscate en el calor con esta bebida frutal. ¡El refrescante jugo de naranja mezclado con dulce melón crea la bebida perfecta y fácil de hacer! ¡Incluso puedes ponerte creativo y usar cualquier fruta que te guste!
- Rinde
- 8 porciones
- Tamaño de la porción
- 1/8 de la receta
- Valoración
- 4.04 de 5 (97 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Frutas: 3/4 tazas
Ingredientes
- 1 melón maduro
- 2 1/2 tazas de jugo de naranja, divididas (frío)
- 2 cucharadas de azúcar
- hielo triturado
Instrucciones
- Lávate las manos con agua y jabón.
- Corta el melón a la mitad.
- Saca las semillas, retira la cáscara y deséchalas.
- Corta el melón en cubos de 1 pulgada.
- En una licuadora o procesador de alimentos, licúa los cubos de melón con 1/2 taza de jugo de naranja hasta que quede suave.
- Vierte el puré en una jarra y agrega el jugo de naranja restante y el azúcar.
- Revuelve hasta que el azúcar se disuelva.
- Sirve en vasos llenos de hielo triturado.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 75.08 |
| Grasa total | 0.41 g |
| Grasa saturada | 0.04 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos | 16.47 g |
| Fibra dietética | 0.78 g |
| Azúcares totales | 14.8 g |
| Azúcares añadidos | 3 g |
| Proteína | 1.19 g |
| Calcio | 13 mg |
| Potasio | 250 mg |
| Sodio | 20.66 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Magnesio | 17 mg |
| Fósforo | 26 mg |
| Selenio | 1 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamina A | 161 mcg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Vitamina C | 31 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 2 mcg |
| Folato | 32 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 10 mg |
Notas
Para un toque diferente, prueba con otros melones o fresas en lugar del melón.
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Source
Recipe by: Celebrate Health with a Lowfat Fiesta — California Department of Health Services — California Project LEAN
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/cantaloupe-cooler. Federal works are public domain in the United States.