Sándwich de pavo y pepino

Estos sándwiches, sazonados con hierbas y especias, sin duda te caerán de maravilla. Con granos enteros, proteína magra y lácteos, esta comida bien equilibrada de MiPlato te mantendrá satisfecho toda la tarde.

Rinde

4 porciones

Tamaño de la porción

1 porción

Valoración

3.52 de 5 (245 valoraciones)

Grupos de alimentos

• Lácteos: 1/4 tazas
• Granos: 2 1/2 onzas
• Proteínas: 2 onzas
• Verduras: 1/4 tazas

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan de trigo integral
• 4 rebanadas de pan blanco enriquecido
• 1/2 taza de yogur natural sin grasa
• 2 ramitas de eneldo fresco, picadas
• 1/2 taza de pepinos, picados
• 1/4 taza de cebolla, picada
• 1/8 cucharadita de pimienta negra
• 8 onzas de pechuga de pavo, finamente rebanada (o pavo de salchichería sin grasa y bajo en sodio)
• rebanadas de pepino adicionales, al gusto
• 1/8 cucharadita de sal (opcional)

Instrucciones

1. Mezcla el yogur, el eneldo, la cebolla, la pimienta y los pepinos picados.
2. Divide la mezcla de yogur y pepino en las 8 rebanadas de pan.
3. Cubre el pan de trigo integral con el pavo y las rebanadas de pepino.
4. Tapa con las rebanadas de pan blanco.

Nutrición por porción

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Source

Recipe by: MyPlate National Strategic Partners — The Grain Chain

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/turkey-and-cucumber-sandwich. Federal works are public domain in the United States.