Sándwich de pavo y pepino
Estos sándwiches, sazonados con hierbas y especias, sin duda te caerán de maravilla. Con granos enteros, proteína magra y lácteos, esta comida bien equilibrada de MiPlato te mantendrá satisfecho toda la tarde.
- Rinde
- 4 porciones
- Tamaño de la porción
- 1 porción
- Valoración
- 3.52 de 5 (245 valoraciones recogidas en MyPlate Kitchen antes de 2026)
Grupos de alimentos
- Lácteos: 1/4 taza
- Granos: 2 1/2 oz-eq
- Proteínas: 2 oz-eq
- Verduras: 1/4 taza
Los granos y las proteínas se cuentan en equivalentes de onza (oz-eq). Una rebanada de pan o un huevo es 1 oz-eq.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de trigo integral
- 4 rebanadas de pan blanco enriquecido
- 1/2 taza de yogur natural sin grasa
- 2 ramitas de eneldo fresco, picadas
- 1/2 taza de pepinos, picados
- 1/4 taza de cebolla, picada
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
- 8 onzas de pechuga de pavo, finamente rebanada (o pavo de salchichería sin grasa y bajo en sodio)
- rebanadas de pepino adicionales, al gusto
- 1/8 cucharadita de sal (opcional)
Instrucciones
- Mezcla el yogur, el eneldo, la cebolla, la pimienta y los pepinos picados.
- Divide la mezcla de yogur y pepino en las 8 rebanadas de pan.
- Cubre el pan de trigo integral con el pavo y las rebanadas de pepino.
- Tapa con las rebanadas de pan blanco.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 269.11 |
| Grasa total | 3.54 g |
| Grasa saturada | 0.88 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 1 g |
| Ácido linoleico | 1 g |
| Ácido α-linolénico | 0.1 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 44.07 mg |
| Carbohidratos | 33.09 g |
| Fibra dietética | 3.07 g |
| Azúcares totales | 6.27 g |
| Azúcares añadidos | 3 g |
| Proteína | 25.48 g |
| Calcio | 189 mg |
| Potasio | 383 mg |
| Sodio | 479.03 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 2 mg |
| Magnesio | 62 mg |
| Fósforo | 299 mg |
| Selenio | 34 mg |
| Zinc | 2 mg |
| Vitamina A | 3 mcg |
| Vitamina B6 | 0.6 mg |
| Vitamina B12 | 0.7 mcg |
| Vitamina C | 2 mg |
| Vitamina D | 1 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 6 mcg |
| Folato | 76 mcg |
| Tiamina | 0.3 mg |
| Riboflavina | 0.3 mg |
| Niacina | 10 mg |
| Colina | 65 mg |
Recetas que también te pueden gustar
- Barbacoa de cocción lenta
- Chuletas de cerdo al horno
- Chili blanco
- Sándwich de atún con verduras para picnic
- Crujiente de fruta
- Frijoles negros
- Cacerola de papa y carne de res
- Pizza de vegetales gato
Fuente
Recipe by: MyPlate National Strategic Partners — The Grain Chain
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/turkey-and-cucumber-sandwich. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food depuró los datos, añadió las cantidades por grupo de alimentos, restauró las fotos y tradujo cada receta a cuatro idiomas. La receta original del USDA es de dominio público. Puedes citar nuestra edición libremente y reutilizarla con crédito en la enseñanza o el trabajo sin fines de lucro. El uso comercial requiere una licencia. Uso y licencias