Sliders de atún con chiles verdes
Para un toque de picante y todo lo bueno, agrega algunos chiles verdes enlatados a los sliders de atún. ¡No vas a creer cuánto sabor aporta este ingrediente básico enlatado! Con una despensa bien surtida de ingredientes enlatados, como atún y chiles verdes, es fácil crear comidas caseras deliciosas que te harán sentir bien al servirlas a tu familia y amigos.
- Rinde
- 3 porciones
- Tamaño de la porción
- 2 sliders
- Valoración
- 3.56 de 5 (96 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Granos: 2 onzas
- Proteínas: 1 1/2 onzas
- Verduras: 1/2 tazas
Ingredientes
- 5 onzas de atún enlatado, envasado en agua (escurrido y desmenuzado)
- 1 lata de chiles verdes picados (lata de 4 oz.)
- 1/4 taza de apio picado en cubitos
- 1/4 taza de cebolla morada picada en cubitos
- 1/4 taza de mayonesa light
- 2 cucharadas de cilantro o perejil fresco picado
- 6 panes para slider, partidos a la mitad
- hojas de lechuga
Instrucciones
- En un tazón grande, combina el atún, los chiles verdes, el apio, la cebolla morada, la mayonesa y el cilantro picado; revuelve para mezclar bien.
- Agrega hojas de lechuga a la mitad inferior de cada pan.
- Cubre con un poco de la mezcla de atún. ¡Coloca la mitad superior del pan y disfruta!
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 250.8 |
| Grasa total | 7.35 g |
| Grasa saturada | 1.15 g |
| Grasa monoinsaturada | 2 g |
| Grasa poliinsaturada | 4 g |
| Ácido linoleico | 3 g |
| Ácido α-linolénico | 0.4 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 20.34 mg |
| Carbohidratos | 31.5 g |
| Fibra dietética | 2.2 g |
| Azúcares totales | 2.54 g |
| Azúcares añadidos | 2 g |
| Proteína | 14.47 g |
| Calcio | 78 mg |
| Potasio | 239 mg |
| Sodio | 706.28 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 3 mg |
| Magnesio | 29 mg |
| Fósforo | 129 mg |
| Selenio | 52 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 16 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 1.2 mcg |
| Vitamina C | 15 mg |
| Vitamina D | 1 mcg |
| Vitamina E | 1 mg |
| Vitamina K | 17 mcg |
| Folato | 105 mcg |
| Tiamina | 0.3 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 7 mg |
| Colina | 25 mg |
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Source
Recipe by: Cans Get You Cooking
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/tuna-slider-green-chiles. Federal works are public domain in the United States.