Smoothie de té verde, frutos rojos y plátano
Un pequeño puñado de ingredientes causa un gran impacto en este smoothie. El smoothie se ve de un color morado intenso, pero definitivamente se puede saborear el té verde gracias a la infusión cargada. Disfrútalo como un desayuno para llevar, un refrigerio refrescante por la tarde o un final dulce después de una comida.
- Rinde
- 4 porciones
- Tamaño de la porción
- 1 1/2 taza por porción
- Valoración
- 3.87 de 5 (15 valoraciones)
Grupos de alimentos
- Lácteos: 1/4 tazas
- Frutas: 1 1/4 tazas
Ingredientes
- 3 tazas de agua
- 8 bolsitas individuales de té verde
- 3 tazas de frutos rojos congelados (~16 onzas)
- 2 plátanos medianos, pelados, cortados por la mitad y congelados
- 1 taza de yogur griego natural sin grasa
- 2 cucharaditas de raíz de jengibre fresca, pelada y rallada (opcional)
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla (opcional)
- 2 cucharaditas de semillas de chía o linaza (opcional)
Instrucciones
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Agregue el agua a una cacerola pequeña.
- Lleve el agua a ebullición a fuego alto.
- Retire la cacerola del fuego.
- Agregue las bolsitas de té. (Asegúrese de que las bolsitas de té estén sumergidas).
- Deje reposar durante 4 minutos.
- Deseche las bolsitas de té.
- Deje que la mezcla de té se enfríe durante 30 minutos.
- Vierta en una jarra de agua.
- Refrigere durante 2 horas, o hasta que esté fría.
- En un procesador de alimentos o licuadora, procese el té, los frutos rojos, los plátanos, el yogur, la raíz de jengibre y la vainilla hasta que quede suave.
- Vierta en cuatro vasos.
- Espolvoree con las semillas de chía.
Nutrición por porción
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías totales | 155.75 |
| Grasa total | 1.13 g |
| Grasa saturada | 0.16 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Ácido α-linolénico | 0.2 g |
| Omega 3 - EPA | 0 g |
| Omega 3 - DHA | 0 g |
| Colesterol | 3.06 mg |
| Carbohidratos | 29.92 g |
| Fibra dietética | 8.38 g |
| Azúcares totales | 16.93 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Proteína | 8.12 g |
| Calcio | 105 mg |
| Potasio | 462 mg |
| Sodio | 30.38 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Magnesio | 51 mg |
| Fósforo | 130 mg |
| Selenio | 6 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamina A | 3 mcg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0.4 mcg |
| Vitamina C | 37 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 1 mg |
| Vitamina K | 9 mcg |
| Folato | 37 mcg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Colina | 29 mg |
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Source
Recipe by: Created by the Lipton Teas and Infusions & AHA, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/green-tea-berry-banana-smoothie. Federal works are public domain in the United States.