Tots de coliflor horneados

El sabor a queso hace que esta coliflor picada tipo arroz se sienta muy indulgente.

Rinde

3 porciones

Tamaño de la porción

1

Valoración

4.38 de 5 (13 valoraciones)

Grupos de alimentos

• Lácteos: 1/4 tazas
• Granos: 1/2 onzas
• Proteínas: 1/2 onzas
• Verduras: 1/2 tazas

Ingredientes

• 2 tazas de coliflor rallada o finamente picada tipo arroz (aproximadamente la mitad de una cabeza mediana)
• 1 huevo
• 3 cucharadas de harina
• 1/4 taza de queso cheddar rallado
• 1/4 cucharadita de sal

Instrucciones

1. Lave las manos con agua y jabón.
2. Precaliente el horno a 400 °F. Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
3. En un tazón mediano, combine todos los ingredientes y mezcle bien.
4. Presione la mezcla para formar unas 15 bolitas o cilindros pequeños y colóquelos en la bandeja para hornear dejando espacio entre cada uno.
5. Hornee durante 20 minutos o hasta que estén bien cocidos.
6. Para que los tots queden extra crujientes, use el asador (broil) por 2 minutos adicionales.
7. Observe de cerca para evitar que se quemen.

Nutrición por porción

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Source

Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/baked-cauliflower-tots. Federal works are public domain in the United States.