Curry-Gemüsedip
Bringen Sie mit diesem Gemüsedip etwas Schärfe ins Spiel, indem Sie scharfes Currypulver verwenden, oder nutzen Sie normales Currypulver für einen milderen Geschmack.
- Ergibt
- 16 Portionen
- Portionsgröße
- 1/3 Tasse
- Bewertung
- 3.39 von 5 (56 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
Zutaten
- 1 Tasse fettarmer Naturjoghurt
- 1/4 Tasse Karotten, geraspelt
- 2 Esslöffel Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 1 Esslöffel Salatdressing (auf Mayonnaise-Basis)
- 1 Teelöffel Zucker
- 1/4 Teelöffel Currypulver
- 1 Spritzer schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Kalt stellen.
- Mit knackigen rohen Gemüsestücken servieren, wie zum Beispiel Sellerie-, Karotten- oder Sommerkürbisstiften.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 15.87 |
| Gesamtfett | 0.67 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.22 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 1.16 mg |
| Kohlenhydrate | 1.65 g |
| Ballaststoffe | 0.09 g |
| Zucker gesamt | 1.49 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.85 g |
| Kalzium | 30 mg |
| Kalium | 45 mg |
| Natrium | 20.6 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Phosphor | 25 mg |
| Selen | 1 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 18 mcg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.1 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 3 mcg |
| Folat | 3 mcg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 3 mg |
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Quelle
Recipe by: Pyramid Snacks — USDA Food and Nutrition Service — Team Nutrition
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/curry-vegetable-dip. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.