Traubensalsa

Eine fruchtige, erfrischende Variante von Salsa. Perfekt als Belag für Tacos oder zum Dippen mit Tortilla-Chips.

Ergibt

16 Portionen

Portionsgröße

2 Esslöffel

Bewertung

3.40 von 5 (5 Bewertungen)

Lebensmittelgruppen

• Obst: 1/4 Tassen

Zutaten

• 2 Tassen kernlose Weintrauben (kleingeschnitten)
• 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln (in Scheiben geschnitten)
• 1/2 Tasse Anaheim-Chili, frisch oder aus der Dose (gewürfelt)
• 2 Esslöffel Koriander (gehackt)
• 2 Esslöffel Essig
• 1 Knoblauchzehe (gehackt oder 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver)
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/8 Teelöffel scharfe Soße

Zubereitung

1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
2. Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und gut mischen.
3. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
4. Vor dem Servieren überschüssige Flüssigkeit abgießen.

Nährwerte pro Portion

Hinweise

Versuchen Sie, gehackte Gurke für mehr Knusprigkeit hinzuzufügen.

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Quelle

Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/grape-salsa. Federal works are public domain in the United States.