Birnen in der Schote
Cremige Erdnussbutter, knackiger Staudensellerie und saftige Birnen ergeben den perfekten Snack für Kinder und Erwachsene.
- Ergibt
- 4 Portionen
- Portionsgröße
- 1/4 des Rezepts
- Bewertung
- 3.11 von 5 (9 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 1/2 Tassen
- Proteine: 2 Unzen
- Gemüse: 1/4 Tassen
Zutaten
- 4 mittelgroße Staudenselleriestangen, geputzt und in 3-Zoll lange Stücke geschnitten
- 1/2 Tasse cremige Erdnussbutter
- 2 mittelgroße Birnen, entkernt und in Stücke geschnitten
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Die Erdnussbutter in die Mitte der Selleriestücke streichen.
- Die Birnenstücke auf die Erdnussbutter setzen.
- Auf einem Teller servieren und mit Freunden genießen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 263.18 |
| Gesamtfett | 16.56 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.27 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Linolsäure | 4 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| Ballaststoffe | 4.97 g |
| Zucker gesamt | 12.65 g |
| Zugesetzter Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 7.81 g |
| Kalzium | 40 mg |
| Kalium | 378 mg |
| Natrium | 171.98 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 65 mg |
| Phosphor | 128 mg |
| Selen | 2 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 10 mcg |
| Vitamin B6 | 0.2 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 5 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 3 mg |
| Vitamin K | 16 mcg |
| Folat | 48 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 5 mg |
| Cholin | 27 mg |
Hinweise
Weitere benötigte Materialien:
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Quelle
Recipe by: USA Pears and Pear Bureau Northwest
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pears-pod. Federal works are public domain in the United States.