Hähnchen Cacciatore

Dieses einfache Rezept besteht aus Hähnchen, das in einer Tomatenbasis gegart wird. Es ist ein klassischer Favorit, der einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist!

Ergibt

4 Portionen

Portionsgröße

1 Hähnchenstück, 1/4 des Rezepts

Bewertung

3.40 von 5 (75 Bewertungen)

Lebensmittelgruppen

• Proteine: 3 Unzen
• Gemüse: 1/2 Tassen

Zutaten

• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 Tasse Dosentomaten, natriumarm
• 1/2 Tasse Tomatensoße, natriumarm
• 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Oregano
• 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 4 Hähnchenstücke, Haut entfernt (Keulen, Brüste oder Schenkel)

Zubereitung

1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
2. Zwiebel schälen und hacken.
3. Die gehackte Zwiebel in einen Kochtopf geben.
4. Tomaten, Tomatensoße, Knoblauchpulver, Oregano und Pfeffer hinzufügen.
5. Bei niedriger Hitze für 3 Minuten köcheln lassen.
6. Falls erforderlich, die Hähnchenhaut entfernen.
7. Das Hähnchen in den Kochtopf geben und abdecken.
8. Bei niedriger Hitze für etwa 1 Stunde garen, bis das Hähnchen zart ist.

Nährwerte pro Portion

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Quelle

Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/chicken-cacciatore. Federal works are public domain in the United States.