Honig-Senf-Schweinekoteletts
Dieser Familienliebling ist in Minuten zubereitet! Genießen Sie ihn mit einem Beilagensalat und einem Vollkornbiskuit oder Brötchen.
- Ergibt
- 4 Portionen
- Portionsgröße
- 1 Schweinekotelett, 1/4 des Rezepts
- Bewertung
- 3.61 von 5 (121 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Proteine: 5 Unzen
Zutaten
- 4 Schweinekoteletts aus dem Kotelettstrang
- 1/3 Tasse Orangensaft
- 1 Esslöffel natriumreduzierte Sojasauce
- 2 Esslöffel leichtes Honig-Senf-Dressing
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Die Schweinekoteletts in die große beschichtete Pfanne legen.
- Bei mittlerer bis hoher Hitze eine Seite der Koteletts anbraten.
- Mit dem Pfannenwender die Koteletts wenden.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren.
- Die Pfanne abdecken und die Hitze reduzieren.
- Für 6 bis 8 Minuten köcheln lassen, bis die Koteletts gar sind.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 278.84 |
| Gesamtfett | 9.57 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.05 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Linolsäure | 1 g |
| α-Linolensäure | 0.1 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 104.39 mg |
| Kohlenhydrate | 4.39 g |
| Ballaststoffe | 0.15 g |
| Zucker gesamt | 3.05 g |
| Zugesetzter Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 41.77 g |
| Kalzium | 16 mg |
| Kalium | 698 mg |
| Natrium | 380.63 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 45 mg |
| Phosphor | 393 mg |
| Selen | 71 mg |
| Zink | 3 mg |
| Vitamin A | 0 mcg |
| Vitamin B6 | 1 mg |
| Vitamin B12 | 0.9 mcg |
| Vitamin C | 6 mg |
| Vitamin D | 1 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 1 mcg |
| Folat | 8 mcg |
| Thiamin | 1 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 13 mg |
| Cholin | 118 mg |
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Quelle
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/honey-mustard-pork-chops. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.