Gebackenes Hähnchen
Nehmen Sie das Geheimnis aus dem Backen von Hähnchen. Ein wenig Knoblauchpulver und Pfeffer sind alle zusätzlichen Aromen, die Sie benötigen.
- Ergibt
- 5 Portionen
- Portionsgröße
- 1/5 des Rezepts (56g)
- Bewertung
- 3.51 von 5 (252 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Proteine: 2 Unzen
Zutaten
- 1 Pfund Hähnchen, ohne Knochen, ohne Haut
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- Salz (optional)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Den Ofen auf 350 °F vorheizen.
- Das Hähnchen in eine Backform oder Auflaufform geben.
- Mit Knoblauchpulver und Pfeffer nach Geschmack bestreuen.
- Für 1 Stunde backen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 101.86 |
| Gesamtfett | 2.18 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.47 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 60.05 mg |
| Kohlenhydrate | 0.75 g |
| Ballaststoffe | 0.17 g |
| Zucker gesamt | 0.02 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18.66 g |
| Kalzium | 7 mg |
| Kalium | 233 mg |
| Natrium | 29.93 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Phosphor | 144 mg |
| Selen | 19 mg |
| Zink | 1 mg |
| Vitamin A | 6 mcg |
| Vitamin B6 | 0.5 mg |
| Vitamin B12 | 0.1 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 1 mcg |
| Folat | 5 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 6 mg |
| Cholin | 48 mg |
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Quelle
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/baked-chicken. Federal works are public domain in the United States.