Grüne Bohnen Pfanne
Peppen Sie grüne Bohnen mit Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch in einer schnellen und einfachen Gemüsebeilage auf.
- Ergibt
- 6 Portionen
- Portionsgröße
- 1/2 Tasse, 1/6 des Rezepts (114g)
- Bewertung
- 3.31 von 5 (103 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Gemüse: 3/4 Tassen
Zutaten
- 1 Tasse Zwiebel (gehackt)
- 1 Tasse Pilze (in Scheiben geschnitten)
- 1 Teelöffel Knoblauch (gehackt)
- 1 Dose grüne Bohnen, natriumarm (14.5 Unzen, abgetropft, geschnitten)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Eine Pfanne mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
- Zwiebeln, Pilze und Knoblauch anbraten.
- Grüne Bohnen hinzufügen und gründlich erhitzen.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 30.29 |
| Gesamtfett | 0.38 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.09 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0.1 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 6.14 g |
| Ballaststoffe | 1.88 g |
| Zucker gesamt | 1.88 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 1.42 g |
| Kalzium | 34 mg |
| Kalium | 148 mg |
| Natrium | 3.23 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Phosphor | 33 mg |
| Selen | 3 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 12 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 4 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 27 mcg |
| Folat | 26 mcg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 1 mg |
| Cholin | 14 mg |
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Quelle
Recipe by: Quick and Healthy, Vol.II — ScaleDown Publishing, Inc.
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/green-bean-saute. Federal works are public domain in the United States.