Veggie-Pizza-Pita-Taschen
Möchten Sie heute weder Backofen noch Herd einschalten? Diese Veggie-Pizza-Pita ist eine köstliche Option, die in der Mikrowelle zubereitet wird. Belegen Sie die Pizza mit Ihrem Lieblingsgemüse.
- Ergibt
- 1 Portion
- Portionsgröße
- 1 Portion
- Bewertung
- 3.81 von 5 (16 Bewertungen)
Lebensmittelgruppen
- Milchprodukte: 1/2 Tassen
- Getreide: 2 1/2 Unzen
- Gemüse: 1/4 Tassen
Zutaten
- 1 Pita-Brot, Vollkorn (an den Seiten aufschneiden, in Fladen)
- 2 Esslöffel natriumarme Tomatensoße
- 1 Scheibe Mozzarella-Käse (fettreduziert)
- Wählen Sie zwei der folgenden Gemüsesorten:
- grüne und rote Paprika, in Scheiben
- Champignons, gehackt
- 1/16 Tasse Brokkoli, gehackt (1 Esslöffel)
- 1 Esslöffel rote Zwiebel, gehackt
- Spinat, geraspelt
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Ein Pita-Brot auf einen Teller legen.
- 2 Esslöffel Tomatensoße auf der Pizza verteilen.
- Verschiedenes gehacktes Gemüse über die Soße streuen.
- Eine Scheibe Käse auf die Soße legen.
- Mit der anderen Hälfte des Pita-Brots bedecken.
- 35 bis 45 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, oder bis der Käse geschmolzen ist.
- Halbieren, abkühlen lassen und genießen!
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 225.08 |
| Gesamtfett | 5.38 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Linolsäure | 1 g |
| α-Linolensäure | 0.1 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 13.65 mg |
| Kohlenhydrate | 35.71 g |
| Ballaststoffe | 4.24 g |
| Zucker gesamt | 3.61 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 11.19 g |
| Kalzium | 163 mg |
| Kalium | 244 mg |
| Natrium | 392.57 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 2 mg |
| Magnesium | 52 mg |
| Phosphor | 229 mg |
| Selen | 31 mg |
| Zink | 2 mg |
| Vitamin A | 50 mcg |
| Vitamin B6 | 0.2 mg |
| Vitamin B12 | 0.4 mcg |
| Vitamin C | 7 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 8 mcg |
| Folat | 33 mcg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 2 mg |
| Cholin | 23 mg |
Hinweise
Für die Kosten- und Nährwertanalyse wurden jeweils 1 Esslöffel Brokkoli und rote Zwiebel verwendet. Tipps:
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Quelle
Recipe by: Adapted from CSAAC (Community Services for Autistic Adults and Children)
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/veggie-pizza-pita-pockets. Federal works are public domain in the United States.